記事一覧
- 西海岸で海釣りを楽しもう!2003年 09月 01日(月)
- バカンス客で賑わう海水浴場から少し目を逸らせば、京畿(キョンギ)道・西海岸の静かな島や海がが見えるだろう。 首都圏から1～2時間程度の距離にある華城(ファソン)・済扶(チェプ)港から、15～20人乗りの中型の海釣り船が毎日就航している ..
- 韓国一広い智異山の懐に包まれて2003年 08月 31日(日)
- 智異(チリ)山(1915メートル)は登山者を圧倒するくらい広い。 1967年に国立公園第1号に指定された智異山の広さは440.5平方キロメートル。韓国にある全ての国立公園のうち、最も広い山だ。 智異山は深い山でもある。海抜1000メ ..
- 【冷麺特集④】五壮洞咸興冷麺のビビン冷麺「女性ファンの多い店」2003年 08月 31日(日)
- 「五壮(オジャン)洞咸興冷麺」のビビン冷麺は、ぴりっとする辛さの中から甘味が滲み出るような、醤油風味の肉スープが絶品。 友人連れの女性客が多いところを見ると、この店の冷麺は年齢に関係なく女性の好きな味であることが分る。 アクセス: ..
- 【冷麺特集③】興南チプのビビン冷麺「素朴な辛さ」2003年 08月 29日(金)
- 冷麺といえば一般的に水冷麺を思い浮かべるが、ビビン冷麺や刺身冷麺も忘れてはならない。 辛いビビン冷麺をすすった後、痺れた舌に熱い肉スープを飲み込む美味を知ってしまうと、夏は他の冷麺にもう手が出せない。 興南チプ(フンナム店)は、 ..
- 【冷麺特集②】又来屋の水冷麺「洗練された味」2003年 08月 28日(木)
- 昔から家族連れに人気の冷麺店「又来屋(ウレオク)」。 肉スープの味が濃く、麺に腰がある。水キムチが乗せられた冷麺は、麺とスープが調和を成してさっぱりと美味しい。 これまた有名な、又来屋のプルゴギと一緒に食べることをお勧めしたい。 アクセス ..
- 【冷麺特集①】乙支麺屋の水冷麺「さっぱりしたスープ」2003年 08月 27日(水)
- 昼休みになると、冷麺専門店の「乙支麺屋(ウルチミョンオク)」の前には長い行列が作られる。 店内に入ると、あまりにもレトロな店の雰囲気に、まるで田舎の駅の待機室に足を踏み入れたような錯覚すら覚える。 細かい唐辛子粉を一振り、ネギを太く切っ ..
- 【バカンス食べ歩き②】済州の珍味 「ヘムルトゥッペギ」2003年 08月 26日(火)
- ヘムルトゥッぺギ(海の幸土鍋)は済州道民が最も好んで食べる庶民的な食べ物。 見た目は普通のドェンジャン(韓国味噌)トゥッペギに似ているが、オブンザギ(トコブシ/あわび科に属する小ぶりの貝)に貝、ウニの卵、イカなど各種のシーフードや ..
- 【映画・ドラマロケ地②】映画『清風明月』/デナムゴル・テーマ公園2003年 08月 26日(火)
- 7月中旬に公開された『清風明月』は、朝鮮時代の仁宗反正(光海君を追い出して仁祖が王位に就いた政変)を舞台にしたアクション武侠映画。 『清風明月』部隊の同僚だった「ユン・ギュヨプ(チョ・ジェヒョン扮す)」と「チェ・ジファン(チェ・ミ ..
