記事一覧

    清渓川沿いの市場で食べ歩き…①「麻薬海苔巻き」
    清渓川沿いの市場で食べ歩き…①「麻薬海苔巻き」2007年 03月 16日(金)
     退屈な日、なんとなく気分が落ち込んでいる日…そんなときは市場に行ってみよう。  普段着のままで美味しいものを食べたり、市場の中を歩き回っているうちに気分も晴れてくること間違いなし。市場の中でも清渓川復元後、再び有名になったという広場市 ..
    羅州市を観光名所にしたドラマ『朱蒙』のオープンセット
    羅州市を観光名所にしたドラマ『朱蒙』のオープンセット2007年 03月 02日(金)
     全羅南道羅州市がテレビドラマ『朱蒙』のオープンセットを活用して作った「サムハンジ・テーマパーク」。ドラマの人気とともにこのテーマパークを訪れる観光客が増加し、地域経済に活気を与えてる。  羅州市は昨年7月、同テーマパークを有料化した後 ..
    美しい韓屋の宝庫…景福宮の裏道で昔のソウルを感じる
    美しい韓屋の宝庫…景福宮の裏道で昔のソウルを感じる2007年 01月 24日(水)
     伝統の趣を残したまま、現代的な感覚と機能を持つ韓屋が増えている。今のところは飲食店など商業的な空間がメインだが、徐々に住宅、ギャラリー、事務所にまでその範囲が広がっている。このような韓屋はやはり韓屋密集地域のソウル北村に最も多いが、恵化 ..
    3種のワインと13の料理に舌鼓…6000円の本格フランス料理
    3種のワインと13の料理に舌鼓…6000円の本格フランス料理2007年 01月 11日(木)
     1人5万ウォン(約6000円)で本格フランス料理をコースで食べられる店がある。それは京畿道一山の地下鉄ペクサン駅近くの「プラ・ド・ジュール」(今日の料理の意)。この店と同じ水準の料理とサービスをソウルの江南で味わおうとするならば、軽く3 ..
    今年のお正月は韓国式お雑煮に挑戦!
    今年のお正月は韓国式お雑煮に挑戦!2007年 01月 01日(月)
     お正月にトックッ(韓国式雑煮)を食べる理由は、長いカレトックのように長生きできるよう祈願するためだ。  トックッに使うカレトックは適当な厚さに切るのがポイントだ。薄すぎるとトックが煮崩れし、特有の歯ごたえがなくなってしまうため、4ミリ程 ..
    全国の初日の出スポットを紹介
    全国の初日の出スポットを紹介2006年 12月 21日(木)
     もうすぐ2006年もおしまい。真っ赤に燃え、力強く昇る太陽のように、新しい年を新たな気分で迎えるため、日の出の名所には毎年多くの観光客が集まる。  東海岸最北端の固城から、南端の済州まで、韓国の日の出の名所を紹介する。 ○洛山寺 ..
    1万ウォンで8種の料理と8種の副菜…「景福宮韓定食」
    1万ウォンで8種の料理と8種の副菜…「景福宮韓定食」2006年 12月 07日(木)
     韓国料理レストラン「景福宮韓定食」の1万ウォン(約1250円)のコースには幾つかの条件がついている。最低3人以上でなければならず、ランチの時間帯のみ注文可能だ。コース別に少しずつ出てくるのではなく、最初からお膳一杯におかずが並んで出てく ..
    1万9000平方メートルの巨大健康ランド「漢南スポランド」
    1万9000平方メートルの巨大健康ランド「漢南スポランド」2006年 11月 27日(月)
     平日も週末も変わりなく込み合うチムジルバン(一種の健康ランド)に嫌気が差している人たちは、この巨大なメインホールに驚くこと間違いなしだ。河南スポランドは3階建ての建物だが、ワンフロアが2000坪、計6000坪(1万9000平方メートル)が ..
    素朴でどこか懐かしい…冷凍タラを使った家庭料理店
    素朴でどこか懐かしい…冷凍タラを使った家庭料理店2006年 11月 24日(金)
     ただその「安い価格」のためだけではない。西大門「黄海トンテ(冷凍タラ)チム(蒸し料理)」のトンテ料理は、決してお洒落ではないけれど、ほっとする。感嘆するような美味しさではないけれど、祖母が作ってくれたような懐かしい味がする。最近はあまり ..
    写真で見る韓国の美しい晩秋
    写真で見る韓国の美しい晩秋2006年 11月 16日(木)
    ◆紅葉の美しさで有名な青松注山池。注山池で有名な「水中古木」も秋の色に染まっている。  秋と冬が出会う11月、赤や黄色に染まる木々にうっとりする季節だ。秋の情緒に酔いしれながら、自然の美しさを満喫したい人々にとって、今韓国は感動そのもの ..