記事一覧
- 海、夕日、イカ漁･･･天恵の絶景「鬱陵島」2005年 10月 17日(月)
- 天恵の絶景がある島「鬱陵(ウッルン)島」が先月の台風14号の被害から立ち直り、観光客を迎えている。 鬱陵郡は台風による観光客の減少とイカの不漁により生計に大きな打撃を受けた住民のため、今月11日から3日間説明会を開催するなど、観光客 ..
- 熱々の韓国料理が美味しい季節! 3つのチゲのレシピ紹介2005年 10月 12日(水)
- 秋も深まり、日に日に風が冷たくなる今日この頃、そろそろ暖かいスープが恋しくなる季節だ。食堂に行けば簡単に食べることができるが、家では面倒でなかなか作ることができないスープのある韓国料理に挑戦してみてはいかが? ◆ハタハタのメウンタン(魚 ..
- 風に揺れるススキ野、そして音楽会･･･ワールドカップ公園「ススキフェスティバル」2005年 10月 11日(火)
- ススキ林を歩きながら秋の情緒を味わうススキフェスティバルが14～23日、ソウル・上岩(サンアム)洞のワールドカップ公園で開催される。 今年で4回目を迎える「ワールドカップ公園ススキフェスティバル」では、午前9時から午後10時まで音楽 ..
- 知る人ぞ知る「鍾路6街の食べ物横丁」 店は汚くても味は極上!2005年 10月 07日(金)
- 鍾路(チョンノ)6街の古びた市場の一角には、夜でも多くの人々で込み合う食べ物横丁がある。この通りに並ぶ庶民食堂は美味しいことで有名で、インターネットをクリックするとこの食べ物横丁に対する賛辞がずらりと並んでいるほど。 全泰壹(チョン ..
- ソウルの新たなデートスポット「清渓川」 2人でゆっくり川沿いを散歩2005年 10月 06日(木)
- 清渓(チョンゲ)川が今月1日、都市のオアシスとして生まれ変わったことにより、その歴史的なシーンをカメラに収めるため、多くの人々が清渓川周辺に集まった。 10月最初の連休3日間(1、2、3日)で200万人におよぶ人々が清渓川一帯に溢れ ..
- 韓国ではドジョウをこう食べる! 秋に欠かせない辛～い「チュオタン」2005年 10月 05日(水)
- 秋の食べ物のうち欠かせないのがチュオタン(ドジョウのチゲ)。チュオタンはドジョウをまるごと煮る作り方と、つぶしたものを使う作り方に分けられる。 原州(ウォンジュ)式のチュオタンは生きたドジョウを丸ごと入れて煮たもので、辛くてさっぱりし ..
- 秋真っ盛り!公州の農園で「栗拾い」を楽しもう2005年 10月 04日(火)
- 忠清(チュンチョン)南道・公州(コンジュ)・正安(チョンアン)面・ネチョン里のクンドゥンマル山の山裾に広がる1万8000坪のヒョンジェ農園。鬱蒼とした林の中には、たくさんの栗をつけた木が重そうに枝を伸ばしている。中には栗の重さに耐え切れ ..
- いにしえの宮廷の味を再現･･･「宮中伝統料理フェスティバル」2005年 09月 30日(金)
- 鍾路(チョンノ)区と韓国伝統料理研究所は来月6日から8日まで雲峴宮(ウンヒョングン)で「第2回宮中と士大夫家の伝統料理フェスティバル」を開催する。 今年で2回目を迎える今回のフェスティバルは、1700年代、英祖(ヨンジョ、朝鮮21代 ..
