記事一覧

    韓国で今、汁なしインスタント麺市場が熱い!
    韓国で今、汁なしインスタント麺市場が熱い!2017年 05月 18日(木)
    ■農心「ポックム(炒め)ノグリ」  1982年に登場したノグリラーメンは、農心を代表する人気商品。そんなノグリラーメンのプレミアム商品といえる「ポックム・ノグリ」が登場した。「ポックム・ノグリ」は、コシのある麺に唐辛子、ニンニク、ネギなどを ..
    人気スターに会えるかも? 芸能人経営の飲食店第2弾
    人気スターに会えるかも? 芸能人経営の飲食店第2弾2017年 05月 17日(水)
     多くの芸能人が飲食店の経営に乗り出し、多方面で才能を発揮している。そんな中、すでに口コミで広まり、客足が途絶えない店がある。番組出演がない日には店に出て働くことで、ファンとの距離が縮まり、人気がより高まるだけでなく、顔と名前を掲げて営業し ..
    人気スターに会えるかも? 芸能人経営の飲食店第1弾
    人気スターに会えるかも? 芸能人経営の飲食店第1弾2017年 05月 16日(火)
     多くの芸能人が飲食店の経営に乗り出し、多方面で才能を発揮している。そんな中、すでに口コミで広まり、客足が途絶えない店がある。番組出演がない日には店に出て働くことで、ファンとの距離が縮まり、人気がより高まるだけでなく、顔と名前を掲げて営業し ..
    刺し身だけじゃない! 海雲台で釜山グルメを楽しもう
    刺し身だけじゃない! 海雲台で釜山グルメを楽しもう2017年 05月 15日(月)
     「ソウルではこんなもの食べられません」 ソウル在住のキムさん(52)は土砂降りの夜、釜山・海雲台エリアにある刺し身店で、友人2人と夕食を共にした。メイタガレイ、マガレイ、メバルなどの刺し身のほか、新鮮なフグを使ったフグちりを食べた。最初は ..
    絶品のホルモンが味わえる良味屋 /ソウル
    絶品のホルモンが味わえる良味屋 /ソウル2017年 05月 14日(日)
     ミノは四つある牛の胃のうち第1胃を言う。ミノや大腸、小腸は下ごしらえに手間がかかるため、量は少ないのに値段が高いのには訳がある。下ごしらえしたミノや大腸、小腸を焼いて食べると、「労力や時間、お金をかけて食べる価値のある味」という思いがわい ..
    慶南・河東グルメ、4大名物とは?
    慶南・河東グルメ、4大名物とは?2017年 05月 13日(土)
     慶尚南道河東郡と言えば緑茶にシジミ、モクズガニ、アユが有名だ。  蟾津江が流れる花開面、岳陽面一帯で栽培される河東緑茶は、かすかな香りと味が抜群。三国時代から高麗時代に至るまで王に献上された「王の緑茶」として広く知られている。2015年に ..
    ソウル都心でクッパや素麺がたった2000ウォン!
    ソウル都心でクッパや素麺がたった2000ウォン!2017年 05月 12日(金)
     ソウル都心にも安くてお腹いっぱい食べられる店がある。まず何と言っても鍾路区楽園洞。「元祖評判の店クッパ専門」は、『全国のど自慢』(KBS)の司会を務めるソン・へが通う店として有名だ。メニューはただ一つ、ウゴジ(干した白菜)スープだ。スープ ..
    韓国で今、サラダが人気!
    韓国で今、サラダが人気!2017年 05月 11日(木)
     すっきりさわやかな味わいで食べ応えのあるサラダが今、脚光を浴びている。シャキシャキの食感を楽しみたい人にぜひオススメしたいお店3軒を紹介しよう。■LA FERME まるで森の中にやって来たような、ナチュラルなインテリアが目を引く。スーパー ..
    春ならではの商品続々登場! コンビニで桜の花咲き誇る
    春ならではの商品続々登場! コンビニで桜の花咲き誇る2017年 05月 09日(火)
     春を迎え、全国各地から桜が開花したという知らせが届いている。食品業界もこれに合わせ、桜を使ったさまざまな春の限定商品を売り出している。飲料水やハンバーガーなど、今を逃したら味わえない商品の数々を見てみよう。■桜で彩られた飲料水  コンビニ ..
    彦陽プルコギだけじゃない! 蔚山グルメを楽しもう
    彦陽プルコギだけじゃない! 蔚山グルメを楽しもう2017年 05月 08日(月)
    ■彦陽瓦屋プルコギ  蔚山市を代表するグルメと言うとなかなか思いつかないが、彦陽プルコギ(韓国風すき焼き)と言えば、多くの人がうなずくだろう。細かく切った牛肉を炭火で焼いて食べる彦陽スタイルのプルコギをしっかり味わうことができるのが「彦陽瓦 ..