記事一覧
- 韓国で今、手作りビールを楽しむ人が増加2017年 06月 13日(火)
- 「この原液ではメキシコのビール、コロナのようなラガースタイルのものを作ってみましょう」 5月26日午後7時ごろ、ソウル市内のデパートの文化センターで行われた「家でクラフトビール作り」と題する授業に参加した男女9人が、講師の指示に従って ..
- 韓国で今、アルコール度数の低い酒が人気2017年 06月 11日(日)
- アルコール度数の高い酒を飲んで酔う時代は過ぎ、軽く楽しむ飲酒文化が広まっている。女性たちを中心に酒の味自体を楽しむ文化が形成され、ソフトで甘い酒を買い求める人が増えているというわけだ。こうした現象を反映するかのように、アルコール度数の低さ ..
- かわいすぎ！ SNSにアップするのにピッタリのアイテム2017年 06月 09日(金)
- ソーシャル・ネットワーキング・サービス（SNS）はただ単純に日常を共有するのではなく、かわいくて人気のある「ホットアイテム」を共有する場としても活用されている。これを受け、関連業者ではさまざまなコラボレーションを通じ、SNSにアップするの ..
- 王宮の四季を眺めながらホッと一息 ／ソウル2017年 06月 09日(金)
- 景福宮、昌徳宮、昌慶宮、徳寿宮…。朝鮮王朝500年の歴史が宿る王宮がいくつもあるソウルは、まさに生きた歴史都市だ。春から夏にかけては花や緑が、秋には紅葉が王宮を美しく彩る。そして冬には真っ白な雪が王宮の塀に積もる。まるで1枚の絵のようだ。 ..
- チキンにドーナツまで、韓国で激辛ブーム続く2017年 06月 08日(木)
- 先日、ドーナツチェーン「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が辛い味が特徴のドーナツ「辛いオリジナル」を発売した。甘いだけだと思われていたドーナツに細かく刻んだハラペーニョを入れ、辛い味付けにした商品だ。トッポッキ（餅の甘辛炒め）くらい辛いこ ..
- こんなの見たことない！ 風変わりなかき氷が続々登場2017年 06月 06日(火)
- かき氷の季節がやって来た。連日初夏のような暑さが続く中、一足早く訪れた夏を迎えるかのように、業界ではさまざまなかき氷を売り出している。今までの氷あずきやフルーツかき氷とは異なる、マッコリ（韓国伝統の濁り酒）で作ったかき氷、ドライアイスかき ..
- 韓国で今、「シリアル専門カフェ」が人気2017年 06月 05日(月)
- 「シリアル専門カフェ」が人気だ。「忙しい朝、ご飯の代わりに食べるお菓子」程度に考えられていたシリアルが、20－30代にとっては1食分の食事であり、トレンディーな日常になっている。大型―スーパー「イーマート」のシリアル売り上げは前年同期に比 ..
- アフォガートも登場、コンビニ業界に吹き荒れるコーヒー旋風2017年 06月 04日(日)
- ◆GS25、コンビニで楽しめるアフォガート コーヒー専門店などに行かないと味わえなかったアフォガートが、今ではコンビニエンスストアでも楽しめるようになった。アフォガートはイタリア語で「溺れた」という意味で、バニラ風味のアイスクリームやジェ ..
