記事一覧

    韓国で今、ふぞろいの野菜・果物に注目
    韓国で今、ふぞろいの野菜・果物に注目2017年 09月 07日(木)
     京畿道城南市で幼稚園を経営するキム・ジョンミョンさん(52)は今年から、子どもたちの午前中のおやつとして果物を出すたびに、見た目はよくないが味は変わらないものを出している。「見た目がよくないという理由で、世界中で毎年捨てられている果物が1 ..
    スターたちの食事メニューから美の秘訣を探ろう!
    スターたちの食事メニューから美の秘訣を探ろう!2017年 09月 05日(火)
     スリムで見事なプロポーションを誇る女性スターたちが食べているヘルシーなメニューを紹介しよう。■女優キム・サラン 「3食しっかり食べると太る」と語った女優キム・サランが、デビュー18年目にして初めてバラエティー番組に出演し、健康の秘訣、生ニ ..
    おひとりさまにピッタリ! コンビニでカニみそ・たこわさが人気
    おひとりさまにピッタリ! コンビニでカニみそ・たこわさが人気2017年 09月 04日(月)
     コンビニエンスストアの商品が日々進化している。今や既存の商品とのコラボレーションはもちろん、飲食店で食べるようなスタミナ料理、チゲ(鍋料理)もコンビニエンスストアで購入できるようになった。一人で食事し、一人で酒を飲む、いわゆる「おひとりさ ..
    ビールのつまみ、韓国でチキンよりチーズが定番に?
    ビールのつまみ、韓国でチキンよりチーズが定番に?2017年 09月 03日(日)
     ソウル市城東区聖水洞にあるクラフトビール醸造所「Amazing Brewing Company」のキム・テギョン代表は、ビールのつまみとして、チーズ盛り合わせを間もなくメニューに追加する計画だという。キム代表は「チーズはビールととてもよく ..
    NYタイムズもNetflixもほれた韓国の精進料理
    NYタイムズもNetflixもほれた韓国の精進料理2017年 08月 31日(木)
     「Jeong Kwanという僧侶を知っているか。寺刹料理(精進料理に相当)マスターとのことだが。どうしても会ってみたい」 数年前から親交のあるオーストリアの日刊紙のグルメ担当記者から今年3月、このようなメッセージを受け取った。Jeong ..
    冷たいチョコドリンクがオススメ、ソウルのカフェを紹介
    冷たいチョコドリンクがオススメ、ソウルのカフェを紹介2017年 08月 29日(火)
     暑い夏、涼しげなチョコレートドリンク1杯で糖分を摂取してはいかがだろうか。美味しいアイスチョコが味わえるソウルのカフェを紹介しよう。■ARK STATION  住所:ソウル市麻浦区臥牛山路13キル31営業時間:12-22時、金・ ..
    韓国で今、一人釜飯が人気
    韓国で今、一人釜飯が人気2017年 08月 28日(月)
     韓国の大手しゃぶしゃぶチェーン「菜鮮堂」が最近誕生させた一人釜飯専門店「菜鮮堂幸福釜飯」が話題を集めている。  「菜鮮堂幸福釜飯」では、菜鮮堂が開発した一人用の釜で炊いたアツアツの釜飯を味わえる。3日以内に精米した国産米を浄水した水で炊 ..
    仁川でスタミナ料理を味わうならココ! オススメ10店
    仁川でスタミナ料理を味わうならココ! オススメ10店2017年 08月 27日(日)
     暑さに疲れた体に気力を吹き込み、失った食欲をよみがえらせてくれる「マッカンス(マッ〈味の意〉+バカンス)」を楽しむため、仁川に出掛けてみてはいかがだろうか。仁川観光公社がオススメするグルメスポットと人気メニューを見てみよう。■インヒョン丸 ..
    キムチ素麺からざるそばまで、コンビニで味わえる夏の麺料理
    キムチ素麺からざるそばまで、コンビニで味わえる夏の麺料理2017年 08月 24日(木)
     コンビニ大手GS25は、夏にピッタリの「youusざるそば」を発売した。 GS25は今年5月、麺専用工場でつくったスパゲティ2種を発売した後、キムチマリグクス(キムチ素麺)やビビン麺(混ぜ麺)に続き、5番目のメニューとしてざるそばを売り出 ..
    韓国で今、冷やして食べるパンが話題
    韓国で今、冷やして食べるパンが話題2017年 08月 23日(水)
     連日の暑さで食欲がなくなる人が増えている。気温とは反比例する形で、欲する食べ物の温度は下がっているが、冷たい飲み物だけでなく、冷たいパン菓子が相次ぎ登場し、話題を集めている。ひんやりしていて食べ応えもあり、夏のおやつとして人気の「コールド ..