記事一覧
- 韓国ではアンコウをこう食べる! 馬山名物の辛～い「アグィチム」2006年 02月 14日(火)
- 馬山といえば浮かぶのが蒙古醤油、ムハクソジュ(韓国の焼酎)、馬山魚市場、プリム市場の豆スープ、中央洞の鍋焼きうどんなど幾つかあるが、何といってもアグィチム(蒸しアンコウ)がその代表といえるだろう。 馬山の魚市場の向かいには「ミニ明洞 ..
- 冬ならではのレジャー「ワカサギ釣り」 上手く釣るコツ教えます2006年 02月 10日(金)
- カチカチに凍りついた川と湖の上に白い雪が積もると、ワカサギ釣りを楽しむため多くの人々が集まってくる。ワカサギ釣りは恋人同士でも家族でも楽しめる冬ならではのレジャー。ピチピチはねるワカサギを釣ったり、氷の上でソリに乗ったりしているとあっと ..
- 本物のカルビを驚く安さで･･･冷麺まで超美味の「アンソンジプ」2006年 02月 05日(日)
- ここは乙支路3街。 パイプ、電線、工業用の機械などが並ぶ狭い裏通りに、知る人ぞ知る隠れた名店「アンソンジプ」がある。 知人があまりにも褒めるので半信半疑でついて行ってみた。もとはもっと狭く古い、この街に相応しい(?)雰囲気の店だ ..
- ソウル都心の観光名所をひと回り･･･「ソウルシティーバスツアー」2006年 01月 31日(火)
- ソウル都心部を隅々まで見たいのなら、ソウルシティーツアーバスに勝るものはない。光化門の東和(トンファ)免税店前(地下鉄5号線光化門駅6番出口)から午前9時から午後7時まで、30分間隔で出発しているシティーツアーバスは、1日中自由に乗り降り ..
- 納豆汁に似てる? 韓国のお父さんたちが大好きな清麹醤2006年 01月 26日(木)
- 幼い頃、夕方になると家のあちこちからプ～ンと清麹醤(チョングッチャン、蒸した大豆を発酵させた味噌の一種)の匂いが漂ってきた。大人になった今でもどこからか清麹醤の匂いがしてくると、自然と顔がそちらの方を向いてしまう。 だから清麹醤の匂 ..
- 今が旬の牡蠣･･･グルメの集まる名産地で「牡蠣三昧」2006年 01月 19日(木)
- 韓国には栄養満点の牡蠣の産地が多いが、グルメたちは忠清南道保寧川北の牡蠣が一番美味しいと絶賛する。この頃になると牡蠣の名産地「川北」のチャンウン里にある「牡蠣村」一帯では牡蠣を焼く香ばしい匂いがあたり一帯に漂う。 チャンウン里など淺 ..
- 冬ならではの「氷祭り」 楽しいイベントで寒さを吹き飛ばせ!2006年 01月 17日(火)
- 寒いとはいえ家の中でじっとしているだけが能じゃない。冬には冬ならではの楽しみがあるもの。 全国各地で開催されている氷を使ったイベントに参加し、寒い冬を大いに満喫しよう。 ◆楊州コル氷フェスティバル このフェスティバルは14～2 ..
- 宝石のように散らばる観光名所･･･韓国で3番目に大きい島「珍島」2006年 01月 12日(木)
- 韓国で3番目に大きい島「珍島」は宝石のような観光名所があることで有名だ。 まずは珍島の気象台。珍島郡最高峰の尖察山の峰と同じ高さのこの気象台は、四方を遠くまで眺めることができ、珍島周辺にある多島海の風景を存分に観賞できるだろう。 ..
