記事一覧

    『シングル男の…』でハン・ヘジンが飲んでいたビールに関心集中
    『シングル男の…』でハン・ヘジンが飲んでいたビールに関心集中2020年 08月 30日(日)
     8月14日放送のバラエティー番組『シングル男のハッピーライフ』(MBC)では、モデルのハン・ヘジンの新居やハン・ヘジンが自ら飾り付けた「ダルシム・コイン・カラオケ」が公開された。この日は世界的なモデルらしい情熱的な「セルフ・ホーム・トレー ..
    始皇帝もマドンナも飲んだコンブチャ、韓国上陸
    始皇帝もマドンナも飲んだコンブチャ、韓国上陸2020年 08月 28日(金)
     甘酸っぱくてほろ苦い。子ども用風邪薬のような味もする。飲んでみると酔うことも。アルコール度数3%、カロリーは60キロカロリー。肝臓の保護、ダイエット、がん予防、関節炎の緩和に効果的とされる「コンブチャ」だ。  写真共有ソーシャル・ネット ..
    雨が降ると思い浮かぶすいとん
    雨が降ると思い浮かぶすいとん2020年 08月 26日(水)
     「均衡のマエストロ」「何でもバランスよく立てる男」…。米国CNN、英国BBC、日本のフジテレビなど、世界のメディアがピョン・ナムシクさん(58)を紹介するときに使う表現だ。石、ノート、ボウリングボール、伽倻琴、オートバイなど、大小問わずバ ..
    夏にピッタリの冷麺・マッククス・コングクス…名店の味を家庭で!
    夏にピッタリの冷麺・マッククス・コングクス…名店の味を家庭で!2020年 08月 23日(日)
     新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け、今夏は安全な家でこれまで見たいと思っていた映画を見たり、本を読んだりして過ごす巣ごもり避暑を楽しむ、いわゆる「ホームカンス(ホーム+バカンス)族」が大幅に増えるものとみられる。  また、家でおいし ..
    元気回復にピッタリ! 風味がよく食感を楽しめる蒸しウナギ
    元気回復にピッタリ! 風味がよく食感を楽しめる蒸しウナギ2020年 08月 20日(木)
     今夏、末伏(三伏〈日本の土用の丑の日に相当〉の一つ、立秋後最初の庚の日)に元気回復のため栄養満点のスタミナ料理を用意したかったら、蒸しウナギはいかがだろう、最近、料理関連のバラエティー番組を通じ、低迷している農家や地域経済の発展に役立つさ ..
    トックリイチゴにバルサミコ…全北・コチャンの酢がソウルへ
    トックリイチゴにバルサミコ…全北・コチャンの酢がソウルへ2020年 08月 17日(月)
     全羅北道コチャン郡が「大韓民国発酵酢大展」に参加し、地元の酢のすばらしさを伝えた。同イベントは8月8日までソウル市内のCOEXで開催された。  郡は地元で生産している発酵酢をPRするため、トックリイチゴ酢とバルサミコ酢の試飲イベントなどを ..
    風変わりで満足度もUP! 韓国流通外食業界で好奇心を刺激する新商品続々登場
    風変わりで満足度もUP! 韓国流通外食業界で好奇心を刺激する新商品続々登場2020年 08月 15日(土)
     流通外食業界が消費者に一風変わった楽しみを提供する「Food Change(フード・チェンジ)」新商品を相次ぎ売り出している。これまで慣れ親しんできた形を新たに変更したり、グレードアップした味を提供し、独特で楽しい外食経験を消費者に提供し ..
    旬を迎えたアップルマンゴー、金海産のトロピカルフルーツ召し上がれ
    旬を迎えたアップルマンゴー、金海産のトロピカルフルーツ召し上がれ2020年 08月 14日(金)
     慶尚南道金海市が、気候の変化に対応した作物アップルマンゴーを本格的に出荷する。  金海市は気候の変化に対応した代替作物を育成するため、2018年から事業費3億4500万ウォンを投入し、アップルマンゴーを普及、栽培面積を拡大してきた。 アッ ..
    ちゃんぽん純豆腐、ホルモン鍋などマッコリに合うミールキットはコレ!
    ちゃんぽん純豆腐、ホルモン鍋などマッコリに合うミールキットはコレ!2020年 08月 08日(土)
     新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、家で過ごす時間が多くなっている中、本格的な梅雨シーズンが到来し、外出を控え、家で食事を楽しむ人が増えている。  雨の日と言えば、マッコリ(韓国伝統の濁り酒)にパジョン(ネギのチヂミ)が頭に浮かぶ。 ..
    海外グルメへの関心度UP! 台湾の人気デザート「モンスターかき氷」を韓国で
    海外グルメへの関心度UP! 台湾の人気デザート「モンスターかき氷」を韓国で2020年 08月 04日(火)
     台湾を旅行する際、絶対に味わうべきと言われていた「モンスターかき氷」が韓国にやって来る。モンスターかき氷は何層にも重ねられた薄くやわらかいアイスクリームにモンスターの丸い目を飾り、さまざまなトッピングを楽しめるのが特徴だ。最近、新型コロナ ..