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3種のワインと13の料理に舌鼓…6000円の本格フランス料理
2007年 01月 11日 09:07
...フードとよく合うホワイトワインが運ばれてくる。 この後はタイラギのカンザスステーキ、シャーベットのように凍らせた
サーモン
巻き、ホワイトワインに漬け込み、ブドウの種の油で揚げた大エビに続き、舌平目のソテー、柚子のソースがか...
寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負
2006年 09月 15日 14:22
... 「盛り合わせ」(3500ウォン)を注文してみた。ネタは新鮮で寿司飯は固さも酢加減もちょうどよい。ネタはタイ、
サーモン
、エビ、イカ、メバチマグロなど、その時々で変わる。刺激の強い味が好きな人はソース(アボガド、ウナギ、...
特級ホテルが春の中華料理フェアを開催
2004年 04月 29日 11:47
...から、海鮮料理で有名な大連から直接シェフを招いた。 海鮮サラダ、ウニのスープ、バーベキューソースの
サーモン
焼きなど、さまざまな料理が味わえる。 一品料理21種(1万~4万5000ウォン)、セットメニュー...
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