記事一覧
- トゥレジュール、夏にピッタリの「トウモロコシケーキ＆トウモロコシそぼろ」発売2022年 07月 17日(日)
- CJフードビルが手掛けるベーカリーチェーン「トゥレジュール」が、トウモロコシケーキとトウモロコシそぼろを売り出す、と6月27日発表した。ソフトなトウモロコシクリームの中にトウモロコシの粒が入っており、食感を生かしているのが特徴だ。 トウモ ..
- 今夏、個性あふれる「ローカル異色かき氷」探訪に出掛けよう2022年 07月 06日(水)
- 今年の夏には、一段と真新しい魅力の「ローカルかき氷」を味わってみてはいかがだろう。早くも蒸し暑くなり、全国各地のデザートの名店が異色のビジュアルを誇るかき氷を売り出している。カボチャやトマトなど、かき氷には合わなそうな食材を活用して新しく ..
- 鉄板料理が集結！ 城南市、「牡丹火花夜市」オープン2022年 06月 26日(日)
- 京畿道城南市が、同市内にある牡丹市場に造成した鉄板料理通りに6月10日、「牡丹火花夜市」を試験的にオープンした。 市が2億8000万ウォン（約2920万円）を投じた夜市は、鉄板料理を販売する特化市場だ。9月の正式オープンに先立ち、この日と ..
- ダンキン、デザートカフェがコンセプトの「SPCスクエア江南」オープン2022年 06月 04日(土)
- ダンキンがデザートカフェ・コンセプトの新規店「ダンキンSPCスクエア江南店」をオープンする、と5月12日発表した。 「ダンキンSPCスクエア江南店」は、ドーナツ型のオブジェにリボンが付いたアートワークを採用し、MZ（ミレニアル＋Z）世代の ..
- 群山と言えばちゃんぽん！ 特化した通りを造成し華麗なる変身2022年 05月 22日(日)
- 1980年代から食通たちの間で口コミで広がり、次第に有名になった全羅北道群山市にあるちゃんぽん特化通りが、名所化事業を通じて韓国のちゃんぽん特化通りとして華麗に変身を遂げている。 群山市内にはちゃんぽん特化通りをはじめ、すでに広く知られて ..
- 大象・宗家、酸っぱい低温熟成「白熟成キムチ」発売2022年 05月 12日(木)
- 大象のキムチブランド宗家は、白キムチをおいしく熟成させた「白熟成キムチ」を売り出す、と4月20日に発表した。 白熟成キムチはゆで肉や刺し身に添えるとピッタリのおかずに挙げられ、のり巻きやすしの材料としても活用度が高い。大象の白熟成キムチ ..
- 韓国食品業界、構成と量を増やした「ビッグサイズフード」続々発売2022年 05月 05日(木)
- 食品業界が商品の構成や量などを増やした「ビッグサイズフード」を通じ、委縮している消費心理の攻略に乗り出す。 「大邱3大ベーカリー」に挙げられる大邱近代通りあんぱんは、既存の人気メニュー「生クリームあんぱん」のビッグサイズバージョンとして「 ..
- クラウン製菓、春限定「ククダス・イチゴ」が人気…7年連続で完売2022年 04月 10日(日)
- クラウン製菓が「ククダス」春限定商品として売り出したイチゴ味が3週間で品切れとなり、7年連続完売記録を打ち立てた。一日平均1万個売れたことになる。 2016年、顧客満足度調査で1位に選ばれたイチゴ味を発売30周年記念エディションとして売り ..
