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Xンデとボッサムをワインで味わう「スネボ」
2004年 03月 26日 16:25
スンデ
(豚の腸詰め)とワインがこれほど合うとは! 「
スンデ
とボッサム(ゆで豚肉や野菜などを白菜で包んで食べる料理)を愛する人々」という意味の「スネボ」は庶民的な
スンデ
と優雅なワインを引き合わせた“キューピット”だ。 ...
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