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ソウル・江南でさまざまな伝統酒を味わおう！2017年 03月 06日(月)

　韓国伝統食品文化館「Eeum」と伝統酒ギャラリー2号店が2016年12月22日の開館式を経て、本格的にオープンした。　農林畜産食品部（省に相当）と韓国農水産食品流通公社（aT）の後援によりつくられた「Eeum」は、韓国伝統の酒や食べ物の試 ..

ピーマンのへたを取るには2017年 03月 06日(月)

　ピーマンのへたを取る時は、アルミ素材のボトルのキャップを当てて手で押すと簡単に取れる。

保存バッグの空気を抜いて口を閉じるには2017年 03月 03日(金)

　食べ物を入れた保存バッグの口を2－3センチくらい残して閉めた後、たらいに入れた水にゆっくり浸すと、水圧で空気が抜けるので、真空パックのような効果が生まれる。

豚肉のにおいを取るには2017年 03月 02日(木)

　豚肉を調理する前にショウガ汁を塗っておくと、独特のにおいがなくなり、肉質が柔らかくなる。

上履きに付いた汚れを落とすには2017年 03月 01日(水)

　小学校などで子どもたちが履く上履きの汚れは、古い布にマニキュアの除光液を付けてふくときれいになる。

主婦湿疹を予防するには2017年 02月 28日(火)

　台所用ゴム手袋の指を入れる部分にそれぞれ化粧用コットンを入れておくと、湿気を吸収して主婦湿疹（手湿疹）の発生を防ぐことができる。

タオルを肌触りよく乾かすには2017年 02月 27日(月)

　洗濯したタオルを干す前に5－6回はたくように振ると、タオルの布目が整い、そのまま乾かした時よりも肌触りが柔らかくなる。

缶のプルタブでハンガーを3段に2017年 02月 24日(金)

　ハンガーの上段にプルタブをはめ、そのプルタブに別のハンガーを掛けると、狭いスペースでも複数の服が掛けられるようになる。

硬いトマトを切る時はパン切りナイフで2017年 02月 23日(木)

　皮がしっかりしていて硬いトマトは果物ナイフよりもパン切りナイフのようにギザギザの刃があるナイフを使うと切りやすい。

錦糸卵を破れにくくするには2017年 02月 22日(水)

　錦糸卵を作る時、溶き卵に片栗粉を少し入れると薄く焼いても破れにくくなる。