コチュジャンにカビが生えないように保存するには

2019/04/10 08:35

 コチュジャン(唐辛子みそ)は密閉容器に入れて木のヘラやしゃもじで平らにならした後、焼きのりを上に載せて保存すると、カビが生えにくくなる。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版