すいとんをモチモチにするには
2016/03/07 08:31
すいとんやカルグクス（めん）の生地（水＋塩少々）をこねる前に、食用油やオリーブオイルを大さじ半分ぐらい入れると、こねる時に手に付きにくく、生地がモチモチになる。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
Copyright (c) Chosunonline.com
2016/03/07 08:31
すいとんやカルグクス（めん）の生地（水＋塩少々）をこねる前に、食用油やオリーブオイルを大さじ半分ぐらい入れると、こねる時に手に付きにくく、生地がモチモチになる。
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