ギョーザの皮を破れにくくするには

2015/09/07 07:54

 ギョーザの皮をこねるとき、卵とゴマ油を少し混ぜると皮の伸びがよくなり、ギョーザをゆでたときに破れにくくなる。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版