大手コーヒーチェーンの衛生管理をチェックした結果、Caffe bene、TOM N TOMS COFFEE、EDIYA COFFEE、Angel-in-us Coffee、HOLLYS COFFEEの順で摘発件数が多かった。各チェーンの違反ランキング、違反内容を見てみよう。

◆気になるデータ：コーヒーチェーンの衛生管理違反項目は？