ソウル市中区武橋洞にある「チャムスッコル」は高級韓牛(韓国伝統の肉牛)を味わえる炭火焼き肉店だ。2000年に韓国観光公社により「今月行ってみたい食堂」に選ばれて以来、人気を集めている。

 また、同店は焼き肉だけでなく、ランチメニューとして石焼ビビンバが人気で、昼時になるとサラリーマンたちが列をなすことで有名。

 同店の石焼ビビンバは、ご飯の上にさまざまなナムルや野菜がのっているのはほかのビビンバと同じだが、別途出されるチャドルバギ(牛あばら肉)と卵黄をのせ、唐辛子みそを加え、混ぜて食べるのが特徴。チャドルバギと卵黄で辛さを和らげ、香ばしく優しい味を楽しめる。

■住所:ソウル市中区武橋洞19体育会館ビル2階
■電話:02-774-2100
■メニュー:石焼ビビンバ1万2000ウォン(約1300円)、栄養石焼きご飯1万5000ウォン(約1600円)

◆そのほかの写真は「ライフコリア」で...

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