「味・食感が唐辛子の天ぷら」　オリオン、唐辛子チップ発売

　韓国の食品大手オリオンが「唐辛子チップ」を発売する、と22日発表した。唐辛子チップはジャガイモとトウモロコシという二つの原料の組み合わせを通じ、唐辛子の天ぷら特有の食感を極大化した商品だ。

　唐辛子チップは既存のスナックには見られなかった独特の食感や味、風味を感じることができる。薄いポテトスナックがサクッと砕け、トウモロコシの実がプチプチ弾ける食感を楽しめる。さらに、唐辛子の辛さと肉あんの深い風味まで感じられる。

　オリオンの関係者は「唐辛子チップは一風変わった味と食感の、差別化されたスナックをつくるという趣旨で、オリオンのスナック開発チームが意欲的に企画した新商品」と紹介した。

キム・ドンヒョン記者