シッケをできるだけ長く保存するには

シッケをできるだけ長く保存するには

 シッケ(冷やして飲む韓国の甘酒)はもち米の粒をこし取った後、密閉容器に別々に保存すると、長持ちする。飲む時はその都度、もち米の粒を少しずつ混ぜる。

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