魚を冷凍保存する時はエアキャップで

魚を冷凍保存する時はエアキャップで

 長い間保存したい魚はきれいに洗った後、調理用ラップとエアキャップで包んで冷凍庫に入れると、霜が付かずに新鮮なまま長持ちする。

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