秋夕(中秋節)の茶礼(先祖供養)で残ったお供えのユクチョン(ひき肉だねに小麦粉と溶き卵の衣を付けて焼いた肉のチヂミ)は、バンズの間にレタス、トマト、玉ねぎと一緒に挟んでお好みのケチャップやソースをかければ、ミニハンバーガーになる。