新ジャガの芽が出ないように保存するには

新ジャガの芽が出ないように保存するには

 芽が出やすい新ジャガイモを保存する時は、段ボールに新聞紙を敷いてからリンゴを入れておくと良い。リンゴから出るエチレンガスにジャガイモの発芽を抑える働きがある。

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