インスタントラーメンの麺の「こし」を良くするには

インスタントラーメンの麺の「こし」を良くするには

 インスタントラーメンを作る時は、麺に火が通り始めたら酢を2-3滴入れると、「こし」が良くスッキリした後味になる。

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