甘くてさわやか！　春の新作ドリンクに注目

　春を迎え、カフェ業界ではイチゴを活用したさまざまなドリンクやデザートを提供している。韓国で開発された品種・雪香を使用するなど、それぞれ特色のある季節限定商品を見てみよう。

◆EDIYA COFFEE：カカオフレンズとコラボしたドリンク

　EDIYA COFFEEがカカオフレンズとコラボレーションした商品が3月12日に発売。今回の新商品は「アピーチ・ブロッサム・ラテ」と「アピーチ・ブロッサム・ティー」の2種だ。「アピーチ・ブロッサム・ラテ」は昨年3月に春限定商品として発売された桜ラテをアップグレードしたもの。ドリンクの上にカカオフレンズの人気キャラクター、アピーチを表現したスペイン産マシュマロとピンクのマカロンフレークをのせている。「アピーチ・ブロッサム・ティー」は韓国産の桜とグリーンルイボスティーをブレンドした商品だ。

　EDIYA COFFEEは新商品の発売とともに、カカオフレンズとのコラボMD贈呈イベントも開催。3月12日から26日まで、コラボ新商品2種6杯を含め、計12杯購入した顧客を対象に、カカオフレンズのキャラクターであるライアンとアピーチがデザインされたガラス瓶をプレゼントする。

◆STARBUCKS COFFEE：生イチゴドリンク3種を限定販売

　STARBUCKS COFFEE KOREAは春を迎え、3月5日から2週間にわたり、生のイチゴを使ったドリンク3種を販売する。今回の新メニューは、イチゴの酸味とアガベシロップの甘さが牛乳とマッチした「春イチゴラテ」と同社ならではのシグニチャーティーであるユスベリーが新鮮なイチゴと調和をなしている「イチゴユスベリーティー」、そして甘酸っぱいイチゴと甘いパイナップルを使った「イチゴパイナップルジュース」の3種。

　また、ストロベリークリーム、ピンク色のチョコレートコーティング、イチゴ型のチョコレートが目を引く「ストロベリーエクレア」も新たに登場。これも季節限定商品で、2週間だけ楽しめる。

◆HOLLYS COFFEE：1杯のデザート

　HOLLYS COFFEEは「さわやかなイチゴを口に含む」をコンセプトに、「雪香イチゴドリンク」5種と「雪香イチゴベーカリー」7種を販売。今回登場した新商品は、イチゴヨーグルトをブレンドした「雪香イチゴフラワー」、サクサクのオレオクッキーと雪香イチゴを丸ごと入れた「雪香イチゴクッキー・ハリチーノ」のほか、「雪香イチゴラテ」「雪香イチゴジュース」などがあり、ベーカリーは生クリームとイチゴクリームが重ねられた「雪香イチゴ生クリームラウンド」をはじめ、米国ニューヨーク式チーズケーキに雪香イチゴがトッピングされた「雪香イチゴチーズラウンド」などがある。