記事入力 : 2017/12/21 08:38
鶏肉・魚料理のにおいを取るには
鶏肉や魚を調理する時、独特の生臭さを取るには、調理前に牛乳に少し浸しておくと効果がある。牛乳のタンパク質が生臭さを取ってくれる。
朝鮮日報／エンタメコリア
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