秋夕(チュソク=中秋節、今年は10月4日)に先祖をまつる祭壇に供えて残ったブドウは、一房ずつ新聞紙で包み、ファスナー付きビニール袋に入れて密封してから冷蔵庫に入れると、空気に触れにくくなり、みずみずしさを長く保つことができる。