タマネギを切る時、涙が出にくくするには

タマネギを切る時、涙が出にくくするには

 タマネギは皮をむく前に電子レンジで30秒ほど加熱すると、目に染みるようなにおいが少なくなり、涙が出にくくなるので皮をむいたり切ったりしやすくなる。

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