記事入力 : 2017/03/27 08:32
春の山菜に合う調味料は
春の山菜と調味料にも相性がある。やや苦みのあるナズナは韓国みそ、ツルマンネングサやニガナはコチュジャン（トウガラシみそ）、春ハクサイやヒカゲミツバゼリは魚醤などの調味料がよく合う。
朝鮮日報／エンタメコリア
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