チゲの「あく」を取る時は緑茶ティーバッグで

チゲの「あく」を取る時は緑茶ティーバッグで

 汁物やチゲ(鍋物)を煮立たせた時に出てくる「あく」は、一度使って乾かした麦茶や緑茶のティーバッグでさらうときれいに取れる。

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