サムジャンが塩辛すぎる時は

　サムジャン（焼肉をレタスで包む時などに付ける合わせみそだれ）が塩辛すぎる時は、ヨーグルトを少し入れたり、豆腐を少しつぶして入れたりすると、塩辛さがやわらぎ、味も良くなる。