記事入力 : 2016/11/01 08:22
豆腐ステーキをおいしく作るには
「豆腐プッチム」（韓国風豆腐ステーキ）を作る時は、豆腐を沸騰させた塩水にしばらく浸してからフライパンで焼くと、焦げ付きにくく塩加減もちょうど良くなる。
朝鮮日報／エンタメコリア
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