卵の黄身と白身の簡単な分け方

　卵の黄身と白身を分けて使うときはペットボトルを使うと便利だ。卵を割り、ペットボトルの腹を軽く押したまま口を黄身に近づけて指の力を緩めると、黄身だけがペットボトルの中に吸い込まれてくる。