記事入力 : 2014/03/26 08:01
凍った肉を10分で解凍するには
冷凍保管された肉をすぐに解凍したいときは、裏返したアルマイトの鍋に肉を置き、その上に別のアルマイトの鍋を載せると、熱伝導率が高いため10分ほどで解凍できる。
朝鮮日報／エンタメコリア
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