ゆったりと食事を楽しめる「ザ・ステーキハウス」

　「昼間の暑さに疲れたら、ここに来て食事する。メーンメニューからデザートまで完璧にそろっていて、別の店に移動する必要がない。ゆったりと食事を楽しみたいのなら、私のように平日の午後に来るのがお勧め。静かに食事できる上、テレビでしかお目に掛かれない有名芸能人に会えることも」（チョン・ユンギ）＝ファッション専門広告代理店「イントレンド」代表取締役＝

　リニューアルしたソウル・清潭洞の「シネシティ」は、1カ所で映画、食事、ティータイム、ショッピングを自在に楽しめるアミューズメントビルだ。ビルの2階あるイタリアン・キッチン「ザ・ステーキハウス」は、やや特別なパーティションを採用している。直接照明ではなく部分照明を取り入れ、オープンな空間でありながらプライベートな雰囲気を演出しているのだ。店内は落ち着いたムードが漂っており、CMや映画でしかお目にかかれない有名芸能人でも個室を予約せずに食事できるほど。この店は、季節のフルーツを用いたデザートが有名だ。多彩なデザートのうち、コースメニューに含まれる「グラニータ」は、スイカ、桃、オレンジなどにホワイトワインを注ぎ、砂糖や果汁と共に凍らせたもので、暑い夏にはとりわけ爽やかな味が引き立つ。「アップル・タルティン・タタン」も人気メニューの一つ。キャラメルに漬けたほろ苦いリンゴと甘いバニラアイスを一緒に味わうと、温かさと冷たさが同時に口に伝わってくる。伝統的な調理方法で焼いたプレミアムステーキと、甘く爽やかなデザートを一度に楽しむなら、ぜひこの店を覚えておきたい。

メニュー：グラニータ（コースメニューで提供）、アップル・タルティン・タタン7000ウォン（約490円）
営業時間：午前11時―午後11時
住所：ソウル市江南区新沙洞651－21　2F