【噂のキノコ料理店②】旬のマツタケ丼「奨忠洞アリス」



 韓定食レストランなのに和食うどんの方が有名な店。湯気の立つアツアツの石鍋にはさまざまな海の幸や天ぷら、シイタケなどが盛られてあり、スープもなかなかの味だ。

 懐に余裕のある人にはゴージャスな自然マツタケうどん(2万2000ウォン)がお薦め。

 マツタケをたっぷり味わいたいなら、ヘムル(海の幸)マツタケ・ドッパプ(丼)(2万2000ウォン)もよい。江原(カンウォン)道・奉化(ポンファ)産マツタケを使っているが、味と質は保証できる。ホテル内のレストランなのでサービス料と税金が別途で必要だ。

問い合わせ:(02)2236-3355

朝鮮日報・週末マガジン=李ユンファ料理評論家・クック&ネットチーム長

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