豚肉をゆでる時はテンジャン

2021/06/15 09:24

 豚肉をゆでる時、清潔な布にテンジャン(韓国みそ)を少し包んで入れると、豚肉特有の臭みを消す効果がある。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版