薄くてきれいな錦糸卵を作りたい時ははしで

2021/02/17 10:09

 薄くてきれいな錦糸卵を作りたい時は、フライ返しではなくはしで裏返すのがコツ。薄焼き卵の中央にはしを入れ、軽く持ち上げて裏返すと破れにくい。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版