冷凍した肉を早く解凍するには

2020/08/11 09:48

 カチカチに凍った肉は、砂糖を溶かしたぬるま湯に10分ほど入れておくと、早く解凍できる。あまりにも長い時間つけておくと、肉がふやけたようになってしまう。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版