材料
主な材料：ベニズワイガニの身（150グラム）、タマネギ（1／4個）
副材料：コーンの缶詰（大さじ2）、食用油（2カップ）
生地の材料：小麦粉（1／2カップ）、塩（小さじ1／2）、コショウ（少々）
ソース：砂糖（大さじ1）、レモン汁（大さじ1）、ヨーグルト（大さじ5）、刻んだネギ（大さじ1）

レシピ
1.ベニズワイガニとタマネギは細かく刻む。
2.ベニ..

写真＝農村振興庁

材料
主な材料：ベニズワイガニの身（150グラム）、タマネギ（1／4個）
副材料：コーンの缶詰（大さじ2）、食用油（2カップ）
生地の材料：小麦粉（1／2カップ）、塩（小さじ1／2）、コショウ（少々）
ソース：砂糖（大さじ1）、レモン汁（大さじ1）、ヨーグルト（大さじ5）、刻んだネギ（大さじ1）

レシピ
1.ベニズワイガニとタマネギは細かく刻む。
2.ベニズワイガニとタマネギ、コーンと生地の材料を入れてこねる。
3.生地を一口大にまるめる。
4.ヨーグルトソースを作る。
5.180度に熱した油（2カップ）に入れて5分間転がしながら揚げる。
6.器に盛り、ヨーグルトソースを添えてでき上がり。

チョソン・ドットコム／朝鮮日報日本語版

Copyright (c) Chosunonline.com