新型コロナの影響で外出自粛の韓国で今、カルメ焼きラテが人気

2020/03/12 09:28

 インスタントコーヒー、砂糖、お湯を2さじずつ器に入れ、泡だて器で混ぜ始めた。30分たって片方の手の感覚がなくなりかけたころ、濃いミックスコーヒーのようだった液体は褐色のカルメ焼きのような泡に変わっていた。これを冷たい牛乳の上に生クリームのようにのせれば完成。最初は砂糖たっぷりのエスプレッソ、牛乳と混ぜた後は溶けたコーヒーアイスクリームのようだ。とても甘かった。

◆片手と引き換えにした「カルメ焼きラ..

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