ブロッコリーは洗う前に逆さに水につけて

2019/12/05 08:57

 ブロッコリーを洗う時はまず逆さにして水に20分ほどつけておかなければならない。そうすると閉じていた小さなつぼみが開き、ほこりなどが落ちやすくなる。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版