手間いらず! 旧正月にオススメの雑煮はコレ

2019/02/05 12:25

 韓国では正月に雑煮を食べると1歳年を取ると言われるほど、雑煮は正月を代表するメニューだ。しかし、次第に名節文化が簡素化されているのを受け、手軽に食堂で雑煮を食べたり、レトルト形態の雑煮を買って食べる人が増えている。そんな消費者のニーズに合わせた雑煮を見てみよう。

◆専門家が手掛ける雑煮

 韓村ソルロンタンではもちもちした餅、濃厚な牛骨スープを使った「雑煮ソルロンタン」を販売している。雑煮ソルロンタン..

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