秋が旬のコノシロ&ワタリガニを食べに洪元港へ!

2018/09/08 09:27

 秋に旬を迎えるコノシロやワタリガニを思う存分食べ、楽しい思い出を作りたかったら、忠清南道舒川郡を訪れてみてはいかがだろう。9月1日から始まった第18回天然コノシロ・ワタリガニ祭りは16日まで、舒川郡にある洪元港で開催される。

 海のゴマ塩とも言われるコノシロは、秋に最高の珍味だ。丸ごと焼いて食べるだけでなく、歯ごたえが逸品の刺し身、甘酸っぱい味付けの和え物など、さまざまなコノシロ料理を楽しめる。ま..

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