電子レンジでピーナッツを煎るには

2017/09/01 08:39

 殻から出した生落花生(ピーナッツ)をフライパンを使わずに煎(い)るには、2-3つかみを電子レンジで1分ずつ、3回ほど加熱すると良い。途中で軽く混ぜると、均等に煎り上がる。あら熱を取ってこすると薄皮が簡単にむける。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版