雨が降ると思い浮かぶメニューといえば、何といってもネギチヂミとマッコリ（韓国伝統の濁り酒）だ。これには、雨音とチヂミを焼く音は周波数が同じだから、という説もある。

　ソウル市江南区新沙洞のプチムゲソウルは、雨の日にテラス席で食べるチヂミの味が逸品。ワケギ、エビ、イカ、アサリなどが入った海鮮チヂミ（2万2000ウォン＝約2200円）にはムール貝のスープ（2万5000ウォン＝約2500円）がピッタリ..

　雨が降ると思い浮かぶメニューといえば、何といってもネギチヂミとマッコリ（韓国伝統の濁り酒）だ。これには、雨音とチヂミを焼く音は周波数が同じだから、という説もある。

　ソウル市江南区新沙洞のプチムゲソウルは、雨の日にテラス席で食べるチヂミの味が逸品。ワケギ、エビ、イカ、アサリなどが入った海鮮チヂミ（2万2000ウォン＝約2200円）にはムール貝のスープ（2万5000ウォン＝約2500円）がピッタリだ。

　江南区清潭洞の複合外食空間SMTソウルでは、緑豆チヂミ（7000ウォン＝約700円）を味わえる。白米マッコリ（2万5000ウォン）を合わせるのがオススメだ。

　熱々のスープ料理との相性もいい。カルグクス（韓国式うどん）とチヂミを一緒に食べたかったら、江南区ノンヒョン洞の漢城カルグクスがオススメだ。カルグクス（8000ウォン＝約800円）とエビチヂミが人気メニュー。ギャラリア百貨店向かいにある新沙洞のギョーザ店は、すっきりしたスープにギョーザが入った北朝鮮式ギョーザスープ（1万ウォン＝約1000円）がおいしい。ピリ辛の味付けだ。ギョーザ鍋（5万5000ウォン＝約5500円）が有名だが、高額なだけあってゆで肉がたっぷり入っている。

　また、コチュジャンチゲ（唐辛子みそ鍋）も外せない。フードスタイリストのキム・サンヨンさんは「雨が降ると、西橋洞の居酒屋『笑いに』のコチュジャンチゲ（1万5000ウォン＝約1500円）を思い出す。注文を受けてから煮込み始めるので20分ほどかかるが、大ぶりの肉、唐辛子みそなどの調味料が調和をなし、甘みが感じられる」と語った。料理ブロガーのレイニーさんは、江南区新沙洞にあるラノテの海鮮蒸し（3万3000ウォン＝約3300円）を勧める。「大ぶりのハマグリ、ホタテ、アサリ、エビ、タラコなどとトマトソースが絡まり、雨が降ると思い浮かぶ。シャンパン、エールビールにもよく合う」

　料理研究家のパク・ヨンギョンさんは、京畿道城南市盆唐区ソヒョン洞の李家酒房を推薦する。昼間からお酒を提供している同店のオススメメニューと言えば、冷やしおでんスープ（2万5000ウォン）。氷を浮かべた器に練り物、そば、新鮮なベビーリーフが入っている。「ここは雨の日に友人とよく訪れる店で、軒下に雨が落ちる様子を眺めながら酒を楽しむことができる」

イ・スヨン記者

チョソン・ドットコム／朝鮮日報日本語版

Copyright (c) Chosunonline.com