ソウル・光化門の韓牛名店「han6gam」
2015/04/15 11:12
人気漫画家ホ・ヨンマンさんの漫画『食客』で紹介されたレストランが集まる「食客村」。中でも有名なのは韓牛専門ステーキハウスの「han6gam」だ。
プレミアム韓牛ステーキハウスを自認する「han6gam」は、目の前で焼かれる肉に店員が塩コショウを振って味付けをし、レアの状態まで焼いてくれる。
取り皿には冷たいストーンプレートが用意されており、焼いた肉を上に載せて切り分けて食べる。冷たいストーンプレ..
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2015/04/15 11:12
人気漫画家ホ・ヨンマンさんの漫画『食客』で紹介されたレストランが集まる「食客村」。中でも有名なのは韓牛専門ステーキハウスの「han6gam」だ。
プレミアム韓牛ステーキハウスを自認する「han6gam」は、目の前で焼かれる肉に店員が塩コショウを振って味付けをし、レアの状態まで焼いてくれる。
取り皿には冷たいストーンプレートが用意されており、焼いた肉を上に載せて切り分けて食べる。冷たいストーンプレ..
