揚げ物の衣を作るときは
2014/08/22 08:00
揚げ物をサクサクに仕上げるには、揚げる直前に衣を作り、衣の粉に卵を混ぜる場合は卵黄だけを使うと良い。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
Copyright (c) Chosunonline.com
2014/08/22 08:00
揚げ物をサクサクに仕上げるには、揚げる直前に衣を作り、衣の粉に卵を混ぜる場合は卵黄だけを使うと良い。
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