フライパンを洗うのは熱が取れてから

2014/05/15 08:10

 調理が終わったばかりの熱いフライパンをすぐ水につけてスチールたわしでこすると、コーティングの寿命が縮んでしまう。フライパンは熱が取れてからスポンジで洗って乾かせばコーティングが長持ちする。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版