特級ホテルが春の中華料理フェアを開催
2004/04/29 11:47
ソウル市内の特級ホテルが春の味覚を刺激する中華料理特選を企画した。 ▲ロッテホテル
ロッテホテル蚕室(チャムシル)店(28日～5月2日)は中華レストラン「トリム」で中国・大連のシャングリラホテルのシェフ2人を招き、大連海鮮料理フェアを実施する。 トリムは最近、中華料理でも肉類よりも海鮮料理が好まれていることから、海鮮料理で有名な大連から直接シェフを招いた。 海鮮サラダ、ウニのスープ、バ..
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2004/04/29 11:47
ソウル市内の特級ホテルが春の味覚を刺激する中華料理特選を企画した。 ▲ロッテホテル
ロッテホテル蚕室(チャムシル)店(28日～5月2日)は中華レストラン「トリム」で中国・大連のシャングリラホテルのシェフ2人を招き、大連海鮮料理フェアを実施する。 トリムは最近、中華料理でも肉類よりも海鮮料理が好まれていることから、海鮮料理で有名な大連から直接シェフを招いた。 海鮮サラダ、ウニのスープ、バ..
