【噂のキノコ料理店③】イタリアンとキノコの調和「清潭洞ベッラモンテ」

2003/09/17 17:31

 キノコの味を活かそうと努めたイタリアンレストラン。炭火で焼かれるピザの数だけでも17種類。その他にもパスタ、リゾットなどがあるが、どの料理にもキノコがふんだんに使われている。  マッシュルームにトマト、モッツァレッラチーズだけのシンプルなキノコピザ(1万8000ウォン)、香ばしい生クリームの中にキノコの香りが漂うキノコリゾット(1万5000ウォン)、マッシュルームを丸ごと使った炭火焼き(1万5..

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